BUSINESS PLAN "TOASTEE ROTI BAKAR"


https://docs.google.com/uc?export=download&id=0B1UPIteUeXLATENORHdYOEFGMFE






ANGGARAN BUSINESS PLAN "TOASTEE ROTI BAKAR"


https://docs.google.com/uc?export=download&id=0B1UPIteUeXLAa3EtVXdBekRKMFE

KEWIRAUSAHAAN TUGAS ONLINE IV

RENCANA PRODUKSI

                                    

Nama Perusahaan        : Toastee

Nama Pemilik                 : Dipa Wiria

Bidang Usaha                : Kuliner Cafe

Tahun Berdiri                 : 2015

Badan Hukum                : Perseorangan

Alamat Perusahaan     : JL Bendungan Hilir Raya No.114,  Jakarta Pusat, DKI Jakarta 10210

Telp : (021) 57853899, Email : t@toaste.com, Web : www.toaste.com

Tanah untuk Usaha

Luas tanah yang dibutuhkan untuk bangunan usaha Cafe Toastee kurang lebih 80 M2

BangunanLuas bangunannya sekitar 60 M2  (Lebar 10M – Panjang 6M) dari luas tanah yang tersedia dan sisanya untuk lahan parkir.

Mesin dan peralatan

Peralatan yang dibutuhkan untuk Cafe Toastee yaitu :

−          Peralatan Masak dan Panggangan

−          Mesin Kasir

−          Meja & Kursi

−          Piring

−          Gelas

−          Mangkuk

−          Sendok

−          Garpu

−          Mesin Pencuci Piring

−          Blender untuk aneka jus

−          Dan lain sebagainya. 

Inventaris kantor

−          Air Conditioner

−          Meja & Kursi untuk Kerja & Pelanggan

−          TV 24"

−          peralatan ATK

−          peralatan Dapur

−          Kulkas

−          Komputer & Printer

−          Mesin Kasir

Kendaraan

Motor untuk Delivery & Mobil untuk membawa bahan baku

Kontrak dibayar dimuka

Tidak ada

Biaya Sewa

Rp. 50.000.000,- Per - Tahun

Bahan baku

Bahan baku utama adalah Roti dan bahan-bahan pelengkap untuk variasi rasa & bahan baku untuk jenis menu lain selain roti bakar

Upah tenaga produksi

Manager Cafe : Rp. 8.000.000,- Per - Bulan

Supervisor : Rp. 5.000.000,- Per - Bulan

Finance : Rp. 5.000.000,- Per - Bulan

Waiters & Kasir : Rp. 3.000.000,- Per - Bulan

Biaya umum

−        Tagihan listrik   : Rp 1.000.000,- Per - Bulan

−        Bensin              : Rp 500.000,- Per - Bulan

Alat tulis kantor

−        Pulpen

−        Buku bon penjualan

−        Buku pesanan

Tata letak bangunan

Terletak di pinggir jalan daerah Bendhil yaitu kawasan yang sangat strategis karena dekat dengan pusat perkantoran Sudirman.

KEWIRAUSAHAAN 1039/SEKSI 25 (TUGAS ONLINE 1)

KEWIRAUSAHAAN 1039/SEKSI 25 (TUGAS ONLINE 1)

1.      Kumpulkan sebanyak mungkin gagasan bisnis yang bisa didirikan dengan melakukan observasi di sekitar kampus. Gagasan tersebut dipilih dari berbagai kebutuhan, keinginan dan kesukaan masyarakat. Sempurnakan gagasan tersebut dengan melakukan observasi kepada keluarga atau teman yang menjalankan binis yang sejalan dengan gagasan yang ditemukan tersebut. Jumlah gagasan yang ditemukan harus sebanyak-banyaknya, misalnya 30 gagasan.

-       Pulsa Elektrik

-       Warung Internet dan Game Online

-       Warung Nasi Uduk

-       Percetakan

-       Foto Copy

-       ATK Peralatan Kantor

-       Franchise / Waralaba Friedchicken

-       Makelar Properti

-       Sate Ayam dan Kambing.

-       Toko Kelontong

-       Jasa Cuci Mobil dan Motor

-       Bisnis Online

-       Warung Makan Warteg

-       Warung Makan Padang

-       Distro Pakaian

-       Pijat Refleksi

-       Laundry Pakaian

-       Jasa Servis Komputer

-       Toko Souvenir/Oleh-oleh

-       Usaha Aneka Kue Traditional

-       Catering

-       Ayam Kremes

-       Ticketing and Travel Agent online

-       Martabak

-       Bubur Ayam

-       Bakso dan Mie Ayam

-       Roti Bakar

-       Usaha Jahit Pakaian dan bahan

2.      Pilih 10 gagasan bisnis yang paling mungkin (possible) ditindak lanjuti berdasarkan keahlian (pendidikan atau pengalaman) atau kegemaran (hobby)  atau kombinasi keduanya.

-      Pulsa Elektrik

       Sangat mudah dijalani dan murah meriah tentunya, hanya  bermodalkan

       transaksi deposit pulsa Rp. 50.000 anda langsung bisa menjalankannya.

-      Warung Internet & Game

      Meskipun akhir-akhir ini banyak yang mengatakan kurang berprospek, tapi saya  yakin masih ada peluang dalam bisnis ini. Meskipun banyak modem + jaringan    internet murah yang menjadi ancaman bisnis warnet & game online tapi tidak  semua orang memiliki komputer atau laptop sehingga bisnis ini tetap  menguntungkan

-      Percetakan

     Saya pribadi yang berlatar belakang profesi desain grafis sering kali  berhubungan dengan percetakan untuk keperluan operasional promosi kantor  saya, sehingga saya mempunyai pengetahuan di dunia percetakan.

-      Roti Bakar

      I LOVE TOAST, saya penggemar roti bakar, pasti akan menyenangkan sekali  jika menjalankan bisnis ini.

-      Distro

       Seperti yang saya ungkapkan sebelumnya, dimana saya seorang desain grafis  yang memiliki jiwa seni dan kreativitas yang bisa saya tuangkan dalam konsep  mendesain pakaian dan saya pun banyak kenalan pengecer pakaian sehingga  lebih mudah dan menyenangkan dalam menjalankan bisnis ini.

-      Usaha Aneka Kue Tradisional

       Dilahirkan di keluarga penyuka kue traditional dimana saya jadi lebih    mudah untuk mencari informasi dari se isi rumah, kue apa saja yang ke kinian  dan bakalan laku dijual serta rekomendasi distribusinya gimana.

-      Laundry Pakaian

       Sejujurnya saya paling benci nyuci, tapi berhubung dilingkungan rumah banyak    ibu-ibu yang berprofesi sebagai asisten rumah tangga maka di situlah  peluangnya.

-     Usaha Jahit Pakaian dan Bahan

      Salah satu usaha paling stabil dengan perlengkapan yang cukup memadai.

-     Pijat Refleksi

      Pijat refleksi akhir-akhir ini cukup digemari seiring menjamurnya mall dan tempat hiburan di kota besar. saya melihat peluang untuk menjalankan bisnis ini mengingat di kampung ayah saya banyak yang berprofesi sebagai tukang pijat, jadi tinggal bagaimana mengakomodasi mereka untuk bekerja sama dengan saya menjalankan bisnis ini.

-    Warung Nasi Uduk

    Usaha jualan nasi uduk tidak diragukan lagi merupakan sebuah usaha yang

      menjanjikan omset yang besar mengingat nasi uduk adalah sarapan paling favorit rakyat.

3.    Pilih 5 gagasan bisnis yang paling murah (low cost) atau sesuai dengan dana yang dimiliki, baik modal milik sendiri maupun pinjaman dari pihak lain

-   Pulsa Elektrik, Kalkulasi biaya modal awal : Rp. 50.000

-   Laundry Kiloan, Kalkulasi biaya modal awal : Rp. 5.000.000

-   Roti Bakar, Kalkulasi biaya modal awal : Rp. 2.500.000

-   Distro, Kalkulasi biaya modal awal : Rp. 15.000.000

-   Warung Nasi Uduk, Kalkulasi biaya modal awal : Rp. 300.000 

4.    Pilih 1 gagasan bisnis terbaik (the best) dari aspek organisasi (mudah dikelola), pemasaran (laku dijual), produksi (pengadaannya mudah) dan keuangan (mendatangkan laba)

Sesuai dengan realita dan kondisi saya, pilihan saya jatuh kepada Roti Bakar. Karena Roti Bakar sangat mudah dikelola juga praktis dalam pembuatannya dan Roti Bakar merupakan makanan yang bisa di variasikan kedalam berbagai bentuk juga rasa dapat menarik minat konsumen untuk tidak cepat bosan. Dengan modal yang cukup murah dan tentunya banyak peminat dari berbagai kalangan masyarakat sehingga akan mendatangkan laba yang cukup menguntungkan, tinggal bagaimana kita mencari tempat strategis untuk berjualan serta strategi pemasaran yang baik agar Roti Bakar saya laku dipasaran.